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回龙茶 云南 梁河县茶叶技术推广站 茶叶 AGI01169

回龙茶，云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县特产，全国农产品地理标志。

回龙茶种植区域属于南亚热带季风气候，雨量充沛，气候温和，立体气候明显，日照时数长，光合资源充足，积温热能丰富。最低降雨量1075毫米，最高降雨量1868毫米，年平均降雨量1400毫米，适宜种植茶树。回龙茶，茶蓬高度0.9-1.2米，树冠1.5-1.7米，呈水平状，芽叶肥壮、叶色黄绿、芽毫浓密显露、叶质柔软、持嫩性强；茶叶成品条索紧实、卷曲、色泽油润、芽毫突显，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。 

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“回龙茶”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

回龙茶，茶蓬高度0.9-1.2米，树冠1.5-1.7米，呈水平状，芽叶肥壮、叶色黄绿、芽毫浓密显露、叶质柔软、持嫩性强；茶叶成品条索紧实、卷曲、色泽油润、芽毫突显，汤色黄绿明亮，叶底匀整明亮。

营养价值

回龙茶内含营养物质丰富，香气高爽、栗香浓郁，滋味醇厚，浓酽而不烈、回甘而不涩、余味悠长，其中：水浸出物≥37、氨基酸≥2.5、茶多酚≥20，咖啡碱≥2.0。

地质地貌

回龙茶产地位于云南省横断山脉高黎贡山西侧迎风面，地形总体呈南北走向，地势由北向南渐低，群山此起彼伏，层峦叠嶂，山峰与河谷交替纵横，全境有高山坡地、低丘陵地、台阶地和河谷盆地等多种地貌类型。该区域最高海拔2672.8米，最低海拔860米，森林覆盖率达72.8%；回龙茶适宜种植的海拔1300-2000米，坡度≤30°的缓坡地、丘陵地和台阶地上；土壤类型以砖红壤、红棕壤和黑棕壤土（腐殖土）等为主，pH值4.5-6.5，呈微酸性，土层普遍深厚，达100厘米以上；土壤理化性状优良，有机质含量高，生物活性强；生态环境优良，生物植被丰富。